Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

4.6 8 ratings

Prep 45 min.

Total 2h 30 min.

6 portions

Ingrediente

Spicy sauce

red capsicums cut into pieces
2
brown onion cut into quarters
200 g
garlic cloves
3
extra virgin olive oil
40 g
dried chillies
2 - 3
fresh rosemary leaves only
10 g
curry powder
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
10 g
honey
40 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Chicken

whole chicken butterflied (see Tip)
1

Potatoes

fresh dill roughly chopped
10 g
unsalted butter
30 g
sea salt
¼ tsp
baby white potatoes
500 g

Coriander dip

fresh coriander leaves only
10 g
garlic clove
1
mayonnaise
50 g
Greek-style natural yoghurt
50 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Barbecuing and assembly

fresh coriander leaves only, to garnish

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 694.9 mg

Proteine 46.1 g

Calorii 3247 kJ / 776.1 kcal

Grăsimi 52.2 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 14.3 g

Carbohidrați 30.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy lamb hotpot

2h

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 min.

Coconut poached chicken salad

45 min.

Beef tacos

25 min.

Baked chicken pizzaiola

55 min.

Cider-brined pork chops with apple dressing

2h 20 min.

Low carb gluten free lamb lasagne

1h 40 min.

Asian-style pork noodles

1h

Pork pies

2h 20 min.

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30 min.

Zucchini lasagne

1h 30 min.

Caprese hasselback chicken

40 min.

Afișare toate