Sari la conținutul principal Căutare
Creamy beef curry

Creamy beef curry
4.7 400 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger
    1 cm
  • fresh red chillies deseeded if prefered
    1 - 2
  • brown onions cut into quarters
    2
  • salted butter
    45 g
  • curry powder
    20 g
  • ground turmeric
    2 tsp
  • yellow mustard seeds
    2 tsp
  • beef chuck steak cut into cubes (2 cm)
    1000 g
  • canned crushed tomatoes
    400 g
  • raw sugar
    20 g
  • white vinegar
    1 tbsp
  • Meat stock paste (see Tip)
    15 g
  • pouring (whipping) cream
    150 g
  • sea salt to season
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to season
    1 - 2 pinches
  • fresh coriander leaves to garnish
  • lemon wedges, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1422.1 mg
Proteine 59.3 g
Calorii 2728.5 kJ / 652.1 kcal
Grăsimi 36.7 g
Fibre 6.3 g
Grăsimi saturate 19.6 g
Carbohidrați 25.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Best of Recipe Community 22 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Family chicken galette

4.8(744)

1 godz. 55 min

Delish pesto nuggets

4.6(61)

40 min

Pulled pork burger

4.5(155)

5 godz.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

4.5(16)

45 min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

4.1(189)

50 min

Tandoori chicken

4.9(67)

45 min

Beef spezzatino

4.4(60)

1 godz. 45 min

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(215)

1 godz. 50 min

Chicken with creamy vegetable sauce

4.2(143)

35 min

Quick pulled pork in beer sauce

4.4(38)

35 min

Pad kra pow

4.0(328)

45 min

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(95)

3 godz. 50 min

 Afișare toate