Family Meatloaf

Family Meatloaf

4.6 14 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
8 portions

Ingrediente

  • onion cut into quarters
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • Meat stock paste (see Tip)
    1 tsp
  • mince
    1000 g
  • eggs
    2
  • breadcrumbs
    2 tbsp
  • white wine
    50 g
  • sea salt
    1 tsp
  • dried thyme
    ½ tsp
  • mustard powder
    1 tsp
  • paprika
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • streaky bacon
    8 slices
  • extra virgin olive oil
    1 tbsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 409.2 mg
Proteine 27.3 g
Calorii 1874.8 kJ / 448.1 kcal
Grăsimi 34.7 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 12.7 g
Carbohidrați 4.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate