San bei ji (three cup chicken)

4.1 55 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)
400 g
sea salt
1 - 2 pinches
ground white pepper
1 - 2 pinches
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled and sliced
3 cm
dried long red chillies deseeded if preferred, to taste
1 - 2
sesame oil
20 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
40 g
dark soy sauce
30 g
light soy sauce
60 g
rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar
25 g
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
2 sprigs
cooked rice to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1407.6 mg

Proteine 15.3 g

Calorii 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Grăsimi 20.9 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 18.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă

New year weeknights 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Taste the world 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexican chicken stew

40 Min

High protein chicken parmi hot pocket

1 Std. 15 Min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40 Min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 Min

Mexican cottage pie

1 Std. 30 Min

Quick turkey taco bowl

15 Min

Beef Rendang

1 Std. 35 Min

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 Min

Pulled pork with apple and fennel salad

2 Std. 45 Min

Beef and mushroom hot pot

2 Std.

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1 Std. 35 Min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 Min

Afișare toate