Sari la conținutul principal Căutare

San bei ji (three cup chicken)
4.2 41 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • chicken winglets or chicken drumettes (see Tips)
    400 g
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground white pepper
    1 - 2 pinches
  • garlic cloves
    4
  • piece fresh ginger peeled and sliced
    3 cm
  • dried long red chillies deseeded if preferred, to taste
    1 - 2
  • sesame oil
    20 g
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    40 g
  • dark soy sauce
    30 g
  • light soy sauce
    60 g
  • rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips) or white sugar
    25 g
  • fresh basil leaves only, plus extra to garnish
    2 sprigs
  • cooked rice to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1407.6 mg
Proteine 15.3 g
Calorii 1381.3 kJ / 330.1 kcal
Grăsimi 20.9 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 4.8 g
Carbohidrați 18.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Manifesto 202 rețete
Australia și Noua Zeelandă
New year weeknights 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Taste the world 29 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Everyday Winter 2024 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

4.8(80)

2h

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

5.0(20)

29h 45 min.

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

5.0(36)

29h 45 min.

Lamb Moussaka

Lamb Moussaka

4.3(226)

1h 30 min.

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

3.8(11)

2h 30 min.

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

4.5(35)

1h 30 min.

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

4.0(4)

2h

Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

4.9(153)

5h 50 min.

Texas-style lovely legs

Texas-style lovely legs

4.5(72)

4h

Slow cooked Mexican beef

Slow cooked Mexican beef

4.6(101)

1h 30 min.

Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

4.4(70)

2h

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

4.7(36)

2h 10 min.

 Afișare toate