Spelt pastry

Name: Spelt pastry
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 500 g
Ingredients: 200 g unsalted butter; 200 g wholemeal spelt flour; 90 g chilled water; ½ tsp sea salt

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 50 min.

500 g

Ingrediente

unsalted butter cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
200 g
wholemeal spelt flour plus extra to dust
200 g
chilled water
90 g
sea salt
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 500 g

Sodiu 982.3 mg

Proteine 31 g

Calorii 8828.2 kJ / 2110 kcal

Grăsimi 167 g

Fibre 21.4 g

Grăsimi saturate 103.6 g

Carbohidrați 140.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pastry 21 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cauliflower rice pilaf with sweet potato

3.6(41)

40 min.

Walnut and spinach pesto

4.8(50)

5 min.

Potato and green pea curry

3.9(198)

50 min.

Potato 'pizzas'

4.1(9)

Caribbean curry

3.9(237)

40 min.

Black bean enchiladas

4.6(311)

1h 20 min.

Corn and coriander fritters with avocado tahini

4.2(24)

1h 15 min.

Gwinganna biryani

3.8(57)

25h 20 min.

Mushroom stroganoff

4.3(337)

20 min.

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

4.7(3)

6h 30 min.

Ricotta and spinach crespelle "cake"

4.8(61)

40 min.

Crispy rice paper rolls

3.3(13)

40 min.

Afișare toate