Bacalao al curry de coco

Bacalao al curry de coco

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Prep 5 min.

Total 25 min.

4 porción

Ingrediente

diente de ajo
1
de poro cortado en trozos (3 cm)
80 g
de aceite de cacahuate
20 g
de pasta de curry tailandesa
30 g
de leche de coco
500 g
de sal
½ cdita
de filete de bacalao, fresco cortado en trozos (4 cm)
600 g
hoja de cilantro picado, para decorar

Valori nutritive per 4 porción

Calorii 1757.9 kcal / 7355 kJ

Proteine 122.9 g

Grăsimi 96.5 g

Carbohidrați 45.8 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 73.7 g

Sodiu 1722 mg

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