Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Nu există evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 45 min.

4 porciones

Ingrediente

2 dientes de ajo
150 g de cebolla morada cortada en trozos
50 g aceite de oliva
350 g de floretes de brócoli
200 g de edamames descongelados
2 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)
850 g de agua
600 g de papa en rebanadas(2 cm)
300 g de calabacitas sin pelar, en rebanadas (2 cm)
300 g de cebolla morada cortada en octavos
200 g de calabaza pelada, cortada en trozos
300 g de pimiento rojo cortado en bastones (1 cm)
1200 g filete de salmón, fresco una sola pieza (aprox. 20 cm x 30 cm)
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
120 g de queso Gorgonzola cortado en trozos
20 g de eneldo fresco
200 g de cebolla morada
30 g de harina de trigo
1 cdita de sal o al gusto
75 g de mostaza
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 porciones

Sodiu 15380.3 mg

Proteine 379.1 g

Calorii 22606.3 kJ / 5403 kcal

Grăsimi 317.8 g

Fibre 48.4 g

Grăsimi saturate 110.6 g

Carbohidrați 289 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nuestra Mesa 33 rețete
Mexic

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Horneado de pasta con atún

30min

Pescado a la Veracruzana

30min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50min

Bacalao fresco con crema de huevo

30min

Guiso de pez espada con patatas.

35min

Marmitako de pulpo

40min

Caldereta de dorada

40min

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20min

Chipirones rellenos

1h 10min

Caballa con pisto de calabacín

30min

Afișare toate