Dorada al vapor con papas

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

6 porciones

Ingrediente

40 g de apio solo las hojas
40 g de bulbo de hinojo solo las puntas (4-5 cm)
1 diente de ajo
1 cdita de semillas de cilantro
1 cda de mostaza Dijon
50 g de aceite de oliva
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
2 - 3 pizcas sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
100 g de rama de apio en trozos
100 g de bulbo de hinojo cortado en trozos
3 de dorada limpia enteras, evisceradas y limpias (aprox. 500 g cada una)
500 g de agua
2 hojas de laurel secas
1000 g de papa en cubitos (3 cm) (ver variación)
sal para sazonar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 porciones

Sodiu 935.5 mg

Proteine 126.8 g

Calorii 7669.3 kJ / 1833 kcal

Grăsimi 64.3 g

Fibre 31.1 g

Grăsimi saturate 9.6 g

Carbohidrați 196.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Temporada 24 rețete
Mexic

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Solomillo de atún marinado en miso

30 min.

Rollitos de ensalada de surimi

20 min.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Hamburguesas de sepia

15 min.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 min.

Pulpo y papas en cocción lento

Nu există evaluări

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 min.

Salmón con quinoa y toronja

50 min.

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Nu există evaluări

Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

50 min.

Estofado de mariscos y cerdo

1h 10 min.

Salmón crujiente a la parmesana con verduras y salsa cremosa de limón

Nu există evaluări

Afișare toate