Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 25 min.

8 porción

Ingrediente

Masa para tortilla

220 g de harina
50 g de harina de arroz glutinoso
2 huevos
160 g de leche
1 cdita de sal
100 g de cebolla cambray con tallo verde cortada en trozos (unos 5 cm).
140 g de calamar cortado en trozos
80 g de camarón crudo pelado y sin intestinos
100 g de kimchi en trozos
20 g de chile rojo, fresco sin semillas, en rodajas
20 g de chile verde (opțional) fresco

Salsa de soya

2 cdas de salsa de soya
½ cdita de vinagre de arroz negro
½ cdita de azúcar
1 cda de chile rojo, fresco en rodajas
½ cdita de ajo en rodajas
aceite vegetal
aceite de ajonjolí

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 649.3 mg

Proteine 10.1 g

Calorii 803.3 kJ / 192 kcal

Grăsimi 2.8 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 30.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

K-Food 6 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmón en salsa de naranja y mostaza

30 min.

Tacos de camarón de la Viga

40 min.

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min.

Pescado empapelado con puré de calabaza

45 min.

Caballa con pisto de calabacín

30 min.

Dorada con mango en vinagreta

25 min.

Camarones al ajillo

35 min.

Chipirones rellenos

1h 10 min.

Pescado a la Veracruzana

30 min.

Langosta thermidor

50 min.

Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa

50 min.

Caldereta de dorada

40 min.

Afișare toate