Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 25 min.

8 porción

Ingrediente

Masa para tortilla

220 g de harina
50 g de harina de arroz glutinoso
2 huevos
160 g de leche
1 cdita de sal
100 g de cebolla cambray con tallo verde cortada en trozos (unos 5 cm).
140 g de calamar cortado en trozos
80 g de camarón crudo pelado y sin intestinos
100 g de kimchi en trozos
20 g de chile rojo, fresco sin semillas, en rodajas
20 g de chile verde (opțional) fresco

Salsa de soya

2 cdas de salsa de soya
½ cdita de vinagre de arroz negro
½ cdita de azúcar
1 cda de chile rojo, fresco en rodajas
½ cdita de ajo en rodajas
aceite vegetal
aceite de ajonjolí

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 649.3 mg

Proteine 10.1 g

Calorii 803.3 kJ / 192 kcal

Grăsimi 2.8 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 30.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

K-Food 6 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Solomillo de atún marinado en miso

30 min.

Rollitos de ensalada de surimi

20 min.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Hamburguesas de sepia

15 min.

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 min.

Pulpo y papas en cocción lento

Nu există evaluări

Salmón con quinoa y toronja

50 min.

Dorada al vapor con papas

Nu există evaluări

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Nu există evaluări

Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

50 min.

Estofado de mariscos y cerdo

1h 10 min.

Salmón crujiente a la parmesana con verduras y salsa cremosa de limón

Nu există evaluări

Afișare toate