Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 ratings

Prep 25 min.

Total 1h

4 porții

Ingrediente

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 24 g

Calorii 2004 kJ / 479 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pachețel pentru prânz 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orez cu pui și mazăre

45min

Rotițe din pizza

50min

Risotto bolognese

45min

Gulaș picant cu bere neagră

3h 10min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2h 40min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30min

Lasagne cu pui și ciuperci

1h 55min

Afișare toate