Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h

4 porții

Ingrediente

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 24 g

Calorii 2004 kJ / 479 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pachețel pentru prânz 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10 min.

Orez cu carne de porc

1h

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min.

Risoni cu pui și pesto

35 min.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min.

Tocană de vită cu gnocchi

1h 30 min.

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45 min.

Pui cu orez și sos coreean barbecue

45 min.

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45 min.

Piept de pui cu cușcuș în stil arab

45 min.

Ruladă de carne

1h 20 min.

Lasagna cu pui

Nu există evaluări

Afișare toate