Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 ratings

Prep 25 min.

Total 1h

4 porții

Ingrediente

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 24 g

Calorii 2004 kJ / 479 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pachețel pentru prânz 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h

Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole

5h 15 min.

Curry de pui thai, rapid

40 min.

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30 min.

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10 min.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min.

Fâșii de vițel cu cartofi

2h 50 min.

Salată caldă de pui și cartofi

55 min.

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5h 15 min.

Pelmeni (colțunași)

1h 10 min.

Tocană de vițel, în pâine

6h 30 min.

Chili con carne gătit lent

5h 5 min.

Afișare toate