Gorditas cu pui și avocado

Gorditas cu pui și avocado

5.0 4 ratings

Prep 25 min.

Total 1h

4 porții

Ingrediente

Aluat

făină de porumb, nixtamalizată (masa harina)
200 g
făină
30 g
praf de copt
1 linguriță
ulei de rapiță
30 g
apă
255 g
sare după gust
½ linguriță

Umplutura

apă
990 g
morcov tăiat în bucăți (2.5 cm)
1
cartofi noi tăiați în bucăți (2.5 cm)
85 g
praz tăiat în bucăți (2.5 cm)
55 g
55 g ceapă roșie, tăiată în bucăți
coriandru proaspăt frunzele și partea fragedă a tulpinilor
3 fire
concentrat pastă de pui
4 lingurițe
ulei de măsline extravirgin
30 g
pui fără oase, fără piele, tăiat în bucăți (2.5 cm)
340 g
ceapă roșie tăiată în bucăți
55 g
avocado tăiat în bucăți (aprox. 1 mic)
115 - 140 g
maioneză
30 g
sare după gust
1 priză
piper negru proaspăt măcinat după gust
1 priză
brânză Cotija
8 linguri
8 linguri brânză feta

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 24 g

Calorii 2004 kJ / 479 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pachețel pentru prânz 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pui cu sos de smântână și legume

50 min.

Pui prăjit în stil coreean

3h 10 min.

Porc chinezesc cu legume

1h 20 min.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min.

Cotlete de porc cu portocală

2h 25 min.

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20 min.

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2h 40 min.

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Nu există evaluări

Lasagna cu pui

1h 30 min.

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min.

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nu există evaluări

Souvlaki de pui și ardei cu orez

1h 5 min.

Afișare toate