Mushroom and kale risotto
TM6 TM5

Mushroom and kale risotto

3.4 (44 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g cheddar cheese, cut into pieces
  • 2 kale leaves or fresh silverbeet, stalks removed
  • ½ brown onion
  • 2 garlic cloves
  • 20 g butter
  • 130 g brown rice
  • 2 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
  • 500 g water
  • 180 g white button mushrooms, cut into slices
  • sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2055.8 kJ / 491.4 kcal
Proteine
18.7 g
Carbohidrați
68.7 g
Grăsimi
18.2 g
Grăsimi saturate
9.7 g
Fibre
9.3 g
Sodiu
203.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate