Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

4.8 173 evaluări
Prep 10 min.
Total 25 min.
4 portions

Ingrediente

  • laksa paste (see Tips)
    110 g
  • coconut oil
    1 tbsp
  • coconut cream
    400 g
  • water
    150 g
  • tamarind paste (optional)
    2 tsp
  • green beans cut into pieces (4 cm)
    120 g
  • makrut lime leaves
    3
  • Vegetable stock paste
    2 tsp
  • broccoli florets 3-4 cm pieces
    100 g
  • raw prawn meat (or with tails, see Tips)
    400 g
  • fish sauce
    20 g
  • fresh limes juice only
    40 g
  • bean sprouts
    150 g
  • spring onions/green onions finely sliced
    2
  • fresh coriander leaves only
    2 sprigs
  • fresh Thai basil roughly torn
    2 sprigs
  • fried shallots (optional)
    1 tbsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1158.8 mg
Proteine 28.2 g
Calorii 1902.5 kJ / 453 kcal
Grăsimi 32.7 g
Fibre 6 g
Grăsimi saturate 23.7 g
Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate