Dispozitive și accesorii
Lamb saag (Noni Jenkins)
Prep 15 min.
Total 1h 15 min.
4 portions
Ingrediente
-
fresh coriander leaves and stems, plus extra leaves to garnish10 sprigs
-
fresh baby spinach200 g
-
brown onions cut into halves2
-
fresh ginger10 g
-
garlic cloves5
-
fresh long red chilli (opțional)1
-
coconut oil1 tbsp
-
ground cumin2 tsp
-
garam masala2 tsp
-
ground coriander2 tsp
-
chilli powder mild, to taste½ tsp
-
canned chopped tomatoes400 g
-
lamb shoulder cut into pieces (3-4 cm)600 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
ground black pepper to taste
-
sea salt to taste
-
lime juice only1
-
dried chilli flakes to serve
-
natural yoghurt to serve4 tbsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
171.3 mg
Proteine
30.2 g
Calorii
2237.7 kJ /
534.8 kcal
Grăsimi
38.3 g
Fibre
7.2 g
Grăsimi saturate
17.4 g
Carbohidrați
20.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken with spring onion sauce and cucumber salad
1h 15 min.
Marinated chicken with salsa
40 min.
Salmon velouté reinventé
50 min.
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Pork pies
2h 20 min.
Tandoori chicken
45 min.
Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)
35 min.
Toad in the hole
25h 25 min.
Greek lamb rolls with yoghurt dressing
40 min.
Keftedes (meatballs)
2h 30 min.
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1h 50 min.
Zurich-style veal strips with potatoes
2h 50 min.