Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 5 sprigs fresh basil, leaves only
- 5 sprigs fresh oregano, leaves only
- 40 g dried porcini mushrooms
- 1000 g fresh Swiss brown mushrooms, 500 g halved, 500 g sliced (see Tips)
- ½ leek, white part only and cut into pieces
- 6 garlic cloves
- 1 carrot, cut into pieces
- ¼ tsp dried chilli flakes
- 20 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 80 g tomato paste
- 200 g white wine
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp ground black pepper
- 250 g fresh ricotta cheese, drained
- 130 g pouring (whipping) cream
- 250 g dried lasagne sheets
- 100 g Provolone cheese, sliced
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1797.3 kJ / 429.6 kcal
- Proteine
- 20.3 g
- Carbohidrați
- 40.9 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 11 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 354 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Pickled red onions
Nu există evaluări
Hearty lentil chilli
50 menit
Chhole (chickpea curry) and rice
45min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45min
Quick veggie pasta salad
30min
Asparagus and mushroom stir-fry
10 min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Basmati rice in Varoma bundt tin
35min
Palak paneer
1j 15 menit
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2h
Soba noodle mee goreng
40min