Dispozitive și accesorii
Sautéd vegetables with broccoli sauce (Thermomix® Cutter, using modes)
Prep 20 min.
Total 30 min.
2 portions
Ingrediente
-
apple unpeeled, cored, cut into75 g
wedges to fit through feeder tube -
zucchini unpeeled, trimmed and cut into wedges to fit through feeder tube, deseeded325 g
-
carrot peeled, trimmed and cut into wedges to fit through feeder tube400 g
Sauce
-
Parmesan cheese cut into pieces40 g
-
walnuts60 g
-
leek40 g
-
olive oil35 g
-
broccoli cut into florets200 g
-
sea salt plus extra to taste1 tsp
-
ground black pepper plus extra to taste½ tsp
-
dry white wine40 g
-
water90 g
-
Vegetable stock paste¼ tsp
-
garlic cloves unpeeled2
-
nutmeg½ tsp
-
pouring (whipping) cream80 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1518.3 mg
Proteine
19.9 g
Calorii
3214.2 kJ /
768.2 kcal
Grăsimi
58.5 g
Fibre
13.5 g
Grăsimi saturate
17.1 g
Carbohidrați
47 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes)
17 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCauliflower rice pilaf with sweet potato
40 min.
Walnut and spinach pesto
5 min.
Potato and green pea curry
50 min.
Potato 'pizzas'
1h
Caribbean curry
40 min.
Black bean enchiladas
1h 20 min.
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1h 15 min.
Gwinganna biryani
25h 20 min.
Mushroom stroganoff
20 min.
Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)
6h 30 min.
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40 min.
Crispy rice paper rolls
40 min.