Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Tofu sauce
- 100 g silken tofu
- 1 garlic clove
- 20 g lemon juice
- 20 g water
- ground black pepper, to taste
Okonomiyaki
- 2 spring onions/green onions, trimmed, white part only, reserve green part thinly sliced, to garnish
- 450 g water
- 3 eggs
- 130 g buckwheat flour
- ¼ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 240 g white cabbage, finely sliced
- 250 g raw prawn meat, cut into pieces (1.5 cm)
- extra virgin olive oil, to lightly grease
- bonito flakes, to serve
- 2 tsp Japanese pickled ginger, drained
- 1 tsp salt-reduced soy sauce, to drizzle
- Valori nutritive
- per 4 portions
- Calorii
- 4510 kJ / 1080 kcal
- Proteine
- 104 g
- Carbohidrați
- 88 g
- Grăsimi
- 30 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Fibre
- 16 g
- Sodiu
- 1810 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalmon with ginger sauce and spiced cashews
30 min
Pasta with tuna
30 min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25 min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 min
Prawn saganaki with feta
35 min
Beer batter fish
40 Min
Tuna sushi rolls
Nu există evaluări
Tuna nicoise salad (gut health)
1 Std. 15 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35 min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 min
White fish and lemon risotto
30 min