Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
TM6 TM5

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

4.9 (19 ratings)

Ingrediente

  • 60 g salt-reduced soy sauce, gluten free
  • 90 g honey
  • 3 cm piece fresh ginger, peeled
  • 10 g lime juice
  • 500 g fresh boneless salmon fillets
  • 65 g doongara rice, brown (see Tips)
  • 1000 g water
  • 200 g frozen shelled edamame beans
  • 2 continental cucumbers (approx. 800 g) , trimmed and cut into ribbons
  • 2 tbsp lemon juice
  • 2 tsp sesame oil
  • 1 spring onion/green onion, thinly sliced
  • 2 tsp sesame seeds, toasted

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2130 kJ / 510 kcal
Proteine
37.8 g
Carbohidrați
39.5 g
Grăsimi
22.5 g
Grăsimi saturate
5.8 g
Fibre
5 g
Sodiu
640 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate