Sari la conținutul principal Căutare
Mussels in coconut milk

Mussels in coconut milk
4.0 11 evaluare
Prep 15 min.
Total 25 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • fresh mussels
    2000 g
  • garlic cloves
    5
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • long red chillies deseeded if preferred
    2 - 3
  • sesame oil
    30 g
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • canned coconut milk
    400 g
  • canned coconut cream
    600 g
  • lime juice (approx. 2 limes)
    40 g
  • sea salt to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • fresh coriander leaves only, chopped
    6 sprigs
  • spring onions/shallots trimmed and finely sliced
    5
  • fresh crusty bread to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1163.7 mg
Proteine 37.7 g
Calorii 2176.3 kJ / 518.2 kcal
Grăsimi 27.3 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 18.4 g
Carbohidrați 29.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Everyday cooking for Thermomix families 114 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Spicy coriander prawns with zucchini noodles

Spicy coriander prawns with zucchini noodles

4.5(20)

25 min.

Spinach and smoked salmon roulade

Spinach and smoked salmon roulade

4.8(52)

24h 35 min.

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers

4.8(24)

40 min.

Goan prawn curry

Goan prawn curry

4.4(78)

25 min.

Steamed prawns or scallops

Steamed prawns or scallops

4.9(7)

20 min.

Gin-cured ocean trout salad

Gin-cured ocean trout salad

4.7(3)

30h 20 min.

Curry laksa

Curry laksa

4.7(205)

45 min.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

4.2(12)

35 min.

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

4.7(17)

55 min.

Superfood salmon salad

Superfood salmon salad

4.7(164)

1h 5 min.

Not quite nasi goreng

Not quite nasi goreng

4.0(35)

45 min.

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

4.8(115)

25 min.

 Afișare toate