Dispozitive și accesorii
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
Prep 20 min.
Total 14h
8 portions
Ingrediente
Prepare the cracking
-
boneless pork belly (see Tips)2500 g
-
sea salt to sprinkle
Prepare the stuffing
-
eschalots cut into halves2
-
unsalted butter20 g
-
pancetta diced100 g
-
raw macadamia nuts80 g
-
dried figs100 g
-
pork sausage casing removed150 g
-
fresh rosemary leaves1 tsp
-
fresh parsley leaves1 tbsp
Stuffing the pork
-
sea salt plus extra to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
olive oil to drizzle
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
346.8 mg
Proteine
35.2 g
Calorii
7762 kJ /
1855.2 kcal
Grăsimi
185 g
Fibre
2.4 g
Grăsimi saturate
65.9 g
Carbohidrați
11.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Savoury Christmas
19 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Everyday
68 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEasy lamb hotpot
2 Std.
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40 Min
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29 Std. 45 Min
Sri Lankan red beef curry
1 Std. 40 Min
Hunter's lemon chicken rissoles
1 Std.
Chicken Caprese pasta salad
25 Min
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55 Min
Moroccan chicken with couscous
45 Min
Chicken in chipotle sauce
40 Min
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1 Std.
Thai chicken wraps
40 Min
Tingly Korean pork noodle ramyeon
50 Min