Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
Prep 20 min.
Total 14h
8 portions
Ingrediente
Prepare the cracking
-
boneless pork belly (see Tips)2500 g
-
sea salt to sprinkle
Prepare the stuffing
-
eschalots cut into halves2
-
unsalted butter20 g
-
pancetta diced100 g
-
raw macadamia nuts80 g
-
dried figs100 g
-
pork sausage casing removed150 g
-
fresh rosemary leaves1 tsp
-
fresh parsley leaves1 tbsp
Stuffing the pork
-
sea salt plus extra to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
olive oil to drizzle
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
346.8 mg
Proteine
35.2 g
Calorii
7762 kJ /
1855.2 kcal
Grăsimi
185 g
Fibre
2.4 g
Grăsimi saturate
65.9 g
Carbohidrați
11.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Savoury Christmas
19 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
Thermomix® Everyday
68 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Beef fajitas
30 min.
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
40 min.
Thai red chicken curry
30 min.
High protein chicken parmi hot pocket
1h 15 min.
Hoisin pork bowl
45 min.
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10 min.
Beef and feta koftas
1h 30 min.
Kung Pao chicken
1h 30 min.
San choy bau (Matt Sinclair)
30 min.
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30 min.
Honey mustard chicken with rice and vegetables
1h 5 min.
Sticky drumettes
2h 45 min.