Dispozitive și accesorii
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
Prep 20 min.
Total 50 min.
2 portions
Ingrediente
Apricot stuffing
-
garlic clove1
-
eschalot (approx. 40 g)½
-
butter20 g
-
dried apricots80 g
-
raw hazelnuts50 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
Turkey, potatoes and sauce
-
garlic clove1
-
eschalot (approx. 40 g)½
-
butter20 g
-
water500 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
small potatoes well washed, cut into halves6
-
skinless turkey breasts2
-
dry white wine20 g
-
plain flour20 g
-
Dijon mustard1 tbsp
-
salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1640.8 mg
Proteine
516 g
Calorii
18906.3 kJ /
4518.7 kcal
Grăsimi
191.4 g
Fibre
21.8 g
Grăsimi saturate
54.6 g
Carbohidrați
155.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cooking for Me and You
70 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBeef Burgundy
1h 45min
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Cabbage rolls
1h 50min
"Moussaka" bowl
45min
Risotto bolognese
45min
Udon with chicken and mushrooms
50min
Toad in the hole
25h 25min
Chicken with almonds
45min
Char siu pork bao
2h 10min
Beef, ale and dumpling stew
2h 55min
Speedy bean and chorizo chilli with rice
45min
Chicken Caprese pasta salad
25min