Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
Prep 20 min.
Total 50 min.
2 portions
Ingrediente
Apricot stuffing
-
garlic clove1
-
eschalot (approx. 40 g)½
-
butter20 g
-
dried apricots80 g
-
raw hazelnuts50 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
Turkey, potatoes and sauce
-
garlic clove1
-
eschalot (approx. 40 g)½
-
butter20 g
-
water500 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
small potatoes well washed, cut into halves6
-
skinless turkey breasts2
-
dry white wine20 g
-
plain flour20 g
-
Dijon mustard1 tbsp
-
salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1640.8 mg
Proteine
516 g
Calorii
18906.3 kJ /
4518.7 kcal
Grăsimi
191.4 g
Fibre
21.8 g
Grăsimi saturate
54.6 g
Carbohidrați
155.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cooking for Me and You
70 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pineapple and orange glazed ham
2h
BBQ chicken pizza
1h 30 min.
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2h
Tandoori chicken pizza
1h 30 min.
Champagne poached chicken terrine
1h 30 min.
Peking-style duck pancakes
8h 50 min.
Bhuna gosht
1h 20 min.
Pork and chicken terrine
3h 20 min.
Beef Rendang
1h 35 min.
Lamb and feta meatballs
30 min.
Ginger chicken wings
40 min.
Coq au vin blanc with mashed potato
1h 50 min.