Dispozitive și accesorii
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
Prep 20 min.
Total 50 min.
2 portions
Ingrediente
Apricot stuffing
-
garlic clove1
-
eschalot (approx. 40 g)½
-
butter20 g
-
dried apricots80 g
-
raw hazelnuts50 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
salt to taste1 pinch
-
ground black pepper to taste1 pinch
Turkey, potatoes and sauce
-
garlic clove1
-
eschalot (approx. 40 g)½
-
butter20 g
-
water500 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
small potatoes well washed, cut into halves6
-
skinless turkey breasts2
-
dry white wine20 g
-
plain flour20 g
-
Dijon mustard1 tbsp
-
salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1640.8 mg
Proteine
516 g
Calorii
18906.3 kJ /
4518.7 kcal
Grăsimi
191.4 g
Fibre
21.8 g
Grăsimi saturate
54.6 g
Carbohidrați
155.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cooking for Me and You
70 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePineapple and orange glazed ham
2h
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45 min.
Orange-brined turkey
29h 45 min.
Lamb Moussaka
1h 30 min.
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2h 30 min.
BBQ chicken pizza
1h 30 min.
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h
Bourbon pork ribs
5h 50 min.
Texas-style lovely legs
4h
Slow cooked Mexican beef
1h 30 min.
Coconut lamb curry
2h
Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)
2h 10 min.