Beef spezzatino

Beef spezzatino

4.4 58 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 45 min.

2 portions

Ingrediente

fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
1 - 2 sprigs
fresh thyme leaves only
1 - 2 sprigs
fresh sage leaves
2 - 3
brown onion cut into halves
½
garlic clove
1
olive oil
20 g
bacon cut into cubes (3 cm)
40 g
beef chuck steak cut into pieces (2-3 cm)
450 g
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
carrot cut into slices (1-2 cm)
1
celery stalk cut into slices (1-2 cm)
1
Meat stock paste (see Tips)
2 tsp
canned diced tomatoes
200 g
dry white wine
100 g
water
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 984.9 mg

Proteine 53.4 g

Calorii 2337.4 kJ / 558.7 kcal

Grăsimi 29.1 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 8.6 g

Carbohidrați 13.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cooking for Me and You 70 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Easy lamb hotpot

2h

Bangers and mixed mash with caramelised onions

45 min.

Coconut poached chicken salad

45 min.

Beef tacos

25 min.

Baked chicken pizzaiola

55 min.

Cider-brined pork chops with apple dressing

2h 20 min.

Low carb gluten free lamb lasagne

1h 40 min.

Asian-style pork noodles

1h

Pork pies

2h 20 min.

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30 min.

Zucchini lasagne

1h 30 min.

Caprese hasselback chicken

40 min.

Afișare toate