Beef spezzatino

Beef spezzatino

4.4 60 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 45 min.

2 portions

Ingrediente

fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
1 - 2 sprigs
fresh thyme leaves only
1 - 2 sprigs
fresh sage leaves
2 - 3
brown onion cut into halves
½
garlic clove
1
olive oil
20 g
bacon cut into cubes (3 cm)
40 g
beef chuck steak cut into pieces (2-3 cm)
450 g
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
carrot cut into slices (1-2 cm)
1
celery stalk cut into slices (1-2 cm)
1
Meat stock paste (see Tips)
2 tsp
canned diced tomatoes
200 g
dry white wine
100 g
water
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 984.9 mg

Proteine 53.4 g

Calorii 2337.4 kJ / 558.7 kcal

Grăsimi 29.1 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 8.6 g

Carbohidrați 13.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cooking for Me and You 70 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Family chicken galette

1h 55min

Delish pesto nuggets

40min

Pulled pork burger

5h

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50min

Tandoori chicken

45min

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50min

Chicken with creamy vegetable sauce

35min

Quick pulled pork in beer sauce

35min

Pad kra pow

45min

Lamb shanks with risoni and feta

3h 50min

Mediterranean-style stuffed capsicum

45min

Afișare toate