Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g Parmesan, cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to garnish
- 1 sprig fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
- ½ brown onion (approx. 40 g)
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 50 g pancetta, diced
- 1 celery stalk (approx. 30 g), diced
- 1 carrot (approx. 70 g), diced
- 30 g zucchini, diced
- 200 g canned chopped tomatoes
- 400 g canned mixed beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 160 g water
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tip)
- ½ tsp dried chilli flakes
- 2 slices crusty bread, to serve
- Valori nutritive
- per 2 portions
- Calorii
- 4435.8 kJ / 1056.1 kcal
- Proteine
- 54 g
- Carbohidrați
- 98.2 g
- Grăsimi
- 41.7 g
- Grăsimi saturate
- 12.4 g
- Fibre
- 30.8 g
- Sodiu
- 3639.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCreamy tomato and basil soup
30min
Kalguksu (chicken noodle soup)
1 godz. 15 min
Hearty seafood chowder
45 min
Pork belly ramen
4 Std. 10 Min
Hearty minestrone with herb gremolata
40min
Zucchini, Brie and basil soup
35min
Broccoli soup with sage oil
30min
Spiced lentil vegetable soup
1 godz. 30 min
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
35min
Pea and mint soup
20min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 min
Pea and lettuce soup with scallops
45 min