Sari la conținutul principal Căutare
Tuscan bean soup

Tuscan bean soup
4.8 124 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Parmesan cut into pieces (3 cm), plus extra shaved, to garnish
    20 g
  • fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
    1 sprig
  • fresh thyme leaves only
    1 sprig
  • brown onion (approx. 40 g)
    ½
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    20 g
  • pancetta diced
    50 g
  • celery stalk (approx. 30 g), diced
    1
  • carrot (approx. 70 g), diced
    1
  • zucchini diced
    30 g
  • canned chopped tomatoes
    200 g
  • canned mixed beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • water
    160 g
  • Vegetable stock paste (see Tip)
    2 tsp
  • dried chilli flakes
    ½ tsp
  • crusty bread to serve
    2 slices

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 2 portions

Sodiu 3639.5 mg
Proteine 54 g
Calorii 4435.8 kJ / 1056.1 kcal
Grăsimi 41.7 g
Fibre 30.8 g
Grăsimi saturate 12.4 g
Carbohidrați 98.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cooking for Me and You 70 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli soup with sage oil

4.4(142)

30 Min

Pea and ham soup

4.4(165)

2 Std. 20 Min

Tomato soup with ham and cheese wands

4.3(75)

1 Std. 20 Min

Tomato-egg drop soup

4.5(26)

20 Min

Ribollita

4.6(36)

50 Min

Cauliflower soup with bacon dust

4.7(589)

35 Min

Traditional minestrone

4.3(34)

45 Min

Seafood bisque

4.3(23)

1 Std. 10 Min

Adobo beef

4.3(36)

1 Std. 10 Min

Cucumber soup with prawn skewers

Keine Bewertungen

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(21)

30 Min

Sourdough soup (White borscht)

4.5(10)

96 Std. 30 Min

 Afișare toate