Cucumber soup
TM6 TM5 TM31

Cucumber soup

4.1 (22 evaluări)

Ingrediente

  • 320 g Lebanese cucumber (approx. 3), cut into pieces
  • 90 g brown onion
  • 30 g butter
  • 500 g water
  • 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 1 sprig fresh dill, leaves only, plus extra for garnishing
  • 200 g potato, peeled and cut into pieces (3 cm)
  • 1 pinch sea salt, to taste
  • 1 pinch ground black pepper, to taste
  • 1 tsp raw sugar (optional)
  • 100 g pouring (whipping) cream

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
850.3 kJ / 202.5 kcal
Proteine
3.2 g
Carbohidrați
11.4 g
Grăsimi
15.3 g
Grăsimi saturate
10.1 g
Fibre
2.2 g
Sodiu
999.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate