Sari la conținutul principal Căutare
Broccoli and blue cheese soup

Broccoli and blue cheese soup
3.6 50 evaluări
Prep 15 min.
Total 25 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Macadamia and Parmesan biscuits
  • Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
    70 g
  • fresh rosemary leaves only
    2 sprigs
  • roasted salted macadamia nuts
    70 g
  • butter softened
    50 g
  • plain flour
    100 g
  • ground black pepper to taste
    ⅛ tsp
Broccoli and blue cheese soup
  • cheddar cheese cut into cubes (3 cm)
    50 g
  • broccoli cut into florets
    250 g
  • water
    300 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • full cream milk
    300 g
  • plain flour
    1 tbsp
  • blue cheese crumbled
    50 - 60 g
  • ground black pepper to serve
    1 - 2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1604 mg
Proteine 21.8 g
Calorii 2369.3 kJ / 564.1 kcal
Grăsimi 40.2 g
Fibre 4.5 g
Grăsimi saturate 18.8 g
Carbohidrați 27.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Soups for all seasons 10 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli soup with sage oil

4.4(142)

30 min

Pea and ham soup

4.4(165)

2 h 20 min

Tomato soup with ham and cheese wands

4.3(75)

1 h 20 min

Tomato-egg drop soup

4.5(26)

20 min

Ribollita

4.6(36)

50 min

Cauliflower soup with bacon dust

4.7(589)

35 min

Traditional minestrone

4.3(34)

45 min

Seafood bisque

4.3(23)

1 h 10 min

Adobo beef

4.3(36)

1 h 10 min

Cucumber soup with prawn skewers

No ratings

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(21)

30 min

Sourdough soup (White borscht)

4.5(10)

96 h 30 min

 Afișare toate