Green goodness soup

Green goodness soup

2.8 5 ratings
Prep 5 min.
Total 10 min.
4 portions

Ingrediente

  • sunflower seeds
    50 g
  • water plus extra for soaking
    350 g
  • orange zest and juice
    ½
  • garlic clove
    1
  • fresh bird's eye chilli trimmed and deseeded if preferred
    1
  • spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
    1
  • kale cut into pieces
    70 g
  • Lebanese cucumber
    ½
  • fresh basil leaves only
    4 sprigs
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • avocado flesh only
    1
  • miso paste to taste
    1 - 1 ½ tbsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 342.8 mg
Proteine 6.2 g
Calorii 986.2 kJ / 234.8 kcal
Grăsimi 20.1 g
Fibre 5.8 g
Grăsimi saturate 3.6 g
Carbohidrați 5.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate