Dispozitive și accesorii
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
Prep 25 min.
Total 1h 35 min.
4 porții
Ingrediente
-
șalote tăiate în jumătate80 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de rapiță2 linguri
-
ceapă verde tăiată bucăți100 g
-
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)2 felii
-
cuburi de bacon100 g
-
făină10 g
-
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți1
-
vin alb, sec100 g
-
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi400 g
-
legătură de verdețuri1
-
apă420 g
-
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)1
-
sare½ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
cartofi noi600 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Proteine
48 g
Calorii
2387 kJ /
571 kcal
Grăsimi
26 g
Carbohidrați
36 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Oh là là ! Preparate franțuzești
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20 min.
Tocăniță de pui, cu chorizo și năut
40 min.
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Rulouri de pui în stil florentin
50 min.
Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1h 20 min.
Pui cu sos cremos de boia
40 min.
Pilaf aromat cu pui
1h 20 min.
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10 min.
Piept de rață, varză roșie și piure de țelină
1h 35 min.
Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci
45 min.
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
1h 20 min.
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 min.