Sari la conținutul principal Căutare
Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)
3.5 4 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 35 min.
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • șalote tăiate în jumătate
    80 g
  • căței de usturoi
    2
  • ulei de rapiță
    2 linguri
  • ceapă verde tăiată bucăți
    100 g
  • pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
    2 felii
  • cuburi de bacon
    100 g
  • făină
    10 g
  • iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
    1
  • vin alb, sec
    100 g
  • ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
    400 g
  • legătură de verdețuri
    1
  • apă
    420 g
  • cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
    1
  • sare
    ½ linguriță
  • piper măcinat
    2 prize
  • cartofi noi
    600 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 48 g
Calorii 2387 kJ / 571 kcal
Grăsimi 26 g
Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată cu carne și rucola

4.8(41)

35 min.

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5h 50 min.

Pui prăjit în stil coreean

4.8(105)

3h 10 min.

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0(5)

2h 15 min.

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(5)

1h 20 min.

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5h 5 min.

Salată de quinoa cu pui și avocado

4.1(14)

1h 15 min.

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Nu există evaluări

Burgeri și ciuperci cu bere

Nu există evaluări

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Nu există evaluări

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2h 20 min.

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nu există evaluări

 Afișare toate