Mâncărurile tradiționale franceze nu își pierd niciodată noutatea suprizelor pe care le oferă în fața prietenilor și familiei. Ingredientele familiare fac cinele de zi cu zi reconfortante, dar speciale, iar din cinele de weekend și sărbători, adevărate evenimente. Aromele stratificate și texturile generoase îi fac pe toți să se simtă bineveniți, răsfățați și bine hrăniți.
Terină condimentată de porc
24h
Boeuf bourguignon
1h 30 min.
Crème brûlée cu șampanie
2h 25 min.
Clafoutis cu cireșe și migdale
3h
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35 min.
File de vițel cu corcodușe
1h 50 min.
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
1h
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 min.
Foie gras de rață
72h
Blanquette de vițel
1h 30 min.