Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

2 porții

Ingrediente

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 79 g

Calorii 3082 kJ / 735 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20 min.

Fâșii de vițel cu cartofi

2h 50 min.

Gyros cu tzatziki

15 min.

Chifteluțe cu sos de roșii

55 min.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min.

Orez cu carne de porc

1h

Pui cu sos cremos de boia

40 min.

Tartar de vită

10 min.

Orez cu pui și ciuperci

30 min.

Chili con carne gătit lent

5h 5 min.

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10 min.

Friptură aromată de miel

29h 50 min.

Afișare toate