Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

2 porții

Ingrediente

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 79 g

Calorii 3082 kJ / 735 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pui prăjit în stil coreean

3h 10 min.

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10 min.

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10 min.

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10 min.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min.

Galetă cu pui

1h 55 min.

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 min.

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2h 20 min.

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min.

Pui cu sos de smântână și legume

50 min.

Afișare toate