Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

2 porții

Ingrediente

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 79 g

Calorii 3082 kJ / 735 kcal

Grăsimi 29 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20 min.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20 min.

Rulouri de pui în stil florentin

50 min.

Burgeri-clovni

2h

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min.

Sendvișuri cu salată de pui

15 min.

Tocăniță de iepure

1h

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40 min.

Pui cu sos cremos de boia

40 min.

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40 min.

Coadă de bou gătită lent

Nu există evaluări

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Afișare toate