Dispozitive și accesorii
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
Prep 20 min.
Total 1h
4 porții
Ingrediente
Soutzoukakia
-
căței de usturoi2
-
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)80 g
-
ulei de măsline50 g
-
pesmet60 g
-
chimion măcinat1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
vin alb, sec100 g
-
carne tocată de vită500 g
Sosul
-
ulei de măsline plus pentru uns50 g
-
roșii întregi, la conservă400 g
-
vin alb, sec100 g
-
zahăr (opțional)2 lingurițe
-
oregano uscat1 linguriță
-
pastă de roșii30 g
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
apă400 g
-
orez alb cu bob mediu clătit200 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
1483.6 mg
Proteine
25.9 g
Calorii
3052.3 kJ /
729.5 kcal
Grăsimi
51 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
13.2 g
Carbohidrați
32.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Vederi din Grecia
12 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChifteluțe cu sos de roșii
45 min.
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 min.
Ruladă de carne
1h 30 min.
Rulouri de pui în stil florentin
50 min.
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15 min.
Gorditas cu pui și avocado
1h
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min.
Coaste de porc cu bourbon
5h 50 min.
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2h 10 min.
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40 min.
Pui cu lămâie și usturoi
30 min.