Vederi din Grecia

12 rețete

Opa! De la creveții cu saganaki și până la tsoureki (pâinea grecească de Paște), nu căutați mai departe de aceste rețete tradiționale grecești, pentru a găsi un strop de inspirație elenă.

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1h 15 min.

Revithia (supă de năut)

Revithia (supă de năut)

24h 40 min.

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1h 10 min.

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1h

Saganaki  de creveți cu feta

Saganaki de creveți cu feta

35 min.

Budincă din griș

Budincă din griș

20 min.

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

Tsoureki (Pâine grecească de Paște)

2h 20 min.

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

Rizogalo (Budincă grecească de orez)

1h 10 min.

Lipii grecești

Lipii grecești

1h 15 min.

 Spanakopita Soulei

Spanakopita Soulei

1h 35 min.

Salată de icre

Salată de icre

15 min.

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 min.