Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 - 70 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de courgettes, non épluchées, en morceaux (± 2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- 1 pincée de poivre moulu, selon vos goûts
- 60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy (opțional)
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 431.8 kJ / 104.5 kcal
- Proteine
- 5.8 g
- Carbohidrați
- 5.5 g
- Grăsimi
- 6.5 g
- Fibre
- 2.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Soupe au potiron
35 min
Velouté de légumes
35 min
Soupe mystère
45min
Crème de pois
40min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40min
Velouté de courgette
25 min
Minestrone
45min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50 min
Velouté de tomate
30 min
Minestrone
45min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40min
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40min