Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 - 70 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de courgettes, non épluchées, en morceaux (± 2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
- 1 c. à café de sel, selon vos goûts
- 1 pincée de poivre moulu, selon vos goûts
- 60 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy (opțional)
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 431.8 kJ / 104.5 kcal
- Proteine
- 5.8 g
- Carbohidrați
- 5.5 g
- Grăsimi
- 6.5 g
- Fibre
- 2.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Velouté de légumes
35min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 Std.
Minestrone
45min
Soupe de brocolis
15 Min
Soupe turque Ezogelin
1 godz. 5 min
Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier
40min
Velouté de champignons
20 Min
Goulash de pommes de terre
1 Std.
Soupe vegan crémeuse au brocoli et au fromage
1 Std. 15 Min
Soupe hongroise aux champignons
30min
Soupe épicée aux lentilles à la Marocaine
40min
Soupe froide au concombre
1 Std.