Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pizza dough
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 220 g water, room temperature
- 1 tsp white sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 400 g baker's flour
- 1 tsp sea salt
Topping
- extra virgin olive oil, to grease
- 200 g mozzarella cheese, cut into pieces (3 cm)
- 100 g yellow capsicum, cut in 1-2 wedges, seeds and membranes removed
- 100 g red capsicum, cut in 1-2 wedges, seeds and membranes removed
- 80 g white button mushrooms (approx. 5-6 mushrooms), whole, stem removed
- 120 g red onion (1 small onion), peeled, cut into halves vertically
- 100 g zucchini (approx. ½ zucchini), unpeeled, washed and trimmed
- 200 g canned chopped tomatoes
- sea salt, to season
- ground black pepper, to season
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2639.5 kJ / 630.9 kcal
- Proteine
- 26.1 g
- Carbohidrați
- 84.4 g
- Grăsimi
- 20.9 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodiu
- 797.4 mg
Rețete alternative
Afișare toateVegetarian chilli
35min
Lentil bolognese
30 min
Pulse and pumpkin curry
30 min
Cauliflower "fried" rice
45 min
Palak paneer
45 min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Summer dahl
35min
Tarka dal
30 min
Mexican stack
45 min
Pulled BBQ jackfruit
25 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 godz. 40 min
Tempeh bolognaise
30 min