Sari la conținutul principal Căutare
Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks
4.6 16 ratings
Prep 55 min.
Total 1h 35 min.
10 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Filling
  • brown onion cut into halves
    100 g
  • grapeseed oil
    15 g
  • beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
    500 g
  • fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
    10 g
  • dried marjoram or thyme
    1 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
Dough
  • plain flour plus extra to dust
    350 g
  • water
    300 g
  • grapeseed oil plus extra to fry
    30 g
  • white sugar
    ¾ tsp
  • salt
    ¾ tsp
  • egg yolk
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 450.2 mg
Proteine 14.8 g
Calorii 1017.9 kJ / 243.3 kcal
Grăsimi 7.7 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 1.6 g
Carbohidrați 28.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ukrainian cuisine 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Meatballs with chilli cheese potatoes

4.4(37)

1 Std.

Warm satay chicken salad

4.7(143)

55 Min

Sticky meatball subs

4.2(77)

1 Std.

Moroccan chicken and couscous salad with sweet potato soup

4.1(99)

45 Min

Sloppy Joes with slaw

4.5(115)

40 Min

Family chicken galette

4.7(1K)

1 Std. 55 Min

Korean bao beef sliders

4.5(86)

2 Std. 10 Min

High protein chicken parmi hot pocket

4.3(75)

1 Std. 15 Min

Lamb spezzatino

4.4(89)

1 Std. 45 Min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

4.8(26)

29 Std. 50 Min

Beef and potato massaman curry

4.2(187)

2 Std. 10 Min

Easy Morrocan lamb with couscous

4.7(23)

35 Min

 Afișare toate