Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks

4.5 15 ratings

Prep 55 min.

Total 1h 35 min.

10 pieces

Ingrediente

Filling

brown onion cut into halves
100 g
grapeseed oil
15 g
beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
500 g
fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
10 g
dried marjoram or thyme
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp

Dough

plain flour plus extra to dust
350 g
water
300 g
grapeseed oil plus extra to fry
30 g
white sugar
¾ tsp
salt
¾ tsp
egg yolk
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 450.2 mg

Proteine 14.8 g

Calorii 1017.9 kJ / 243.3 kcal

Grăsimi 7.7 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 1.6 g

Carbohidrați 28.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ukrainian cuisine 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Family chicken galette

1u. 55min

Delish pesto nuggets

40min

Pulled pork burger

5u.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50min

Tandoori chicken

45min

Beef spezzatino

1u. 45min

Coq au vin blanc with mashed potato

1u. 50min

Chicken with creamy vegetable sauce

35min

Quick pulled pork in beer sauce

35min

Pad kra pow

45min

Lamb shanks with risoni and feta

3u. 50min

Afișare toate