Sari la conținutul principal Căutare
Ukrainian chebureks

Ukrainian chebureks
4.6 16 ratings
Prep 55 min.
Total 1h 35 min.
10 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Filling
  • brown onion cut into halves
    100 g
  • grapeseed oil
    15 g
  • beef chuck steak sinew removed, partially frozen and cut into pieces (2 cm - see Tips)
    500 g
  • fresh parsley leaves only (approx. 1 bunch)
    10 g
  • dried marjoram or thyme
    1 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
Dough
  • plain flour plus extra to dust
    350 g
  • water
    300 g
  • grapeseed oil plus extra to fry
    30 g
  • white sugar
    ¾ tsp
  • salt
    ¾ tsp
  • egg yolk
    1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 450.2 mg
Proteine 14.8 g
Calorii 1017.9 kJ / 243.3 kcal
Grăsimi 7.7 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 1.6 g
Carbohidrați 28.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ukrainian cuisine 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

5.0(16)

1h 35 min.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

4.5(16)

45 min.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(89)

1h

Easy lamb hotpot

4.5(73)

2h

Chinese pork with vegetables

4.4(348)

1h 20 min.

Pork ribs with black bean sauce

4.3(22)

2h

Coconut poached chicken salad

4.6(202)

45 min.

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

4.0(356)

35 min.

JJ's 2-step chicken curry

4.7(92)

45 min.

Lamb and feta meatballs

4.3(99)

30 min.

Meatloaf with mushroom sauce

4.4(34)

1h 15 min.

Middle Eastern chicken with pearl couscous

4.4(208)

40 min.

 Afișare toate