Sari la conținutul principal Căutare
Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce
4.5 11 ratings
Prep 10 min.
Total 4h 35 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Mustard marinade
  • beef flank sinew removed (see Tips)
    1000 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • garlic cloves
    2
  • Worcestershire sauce
    50 g
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    50 g
  • French mustard
    1 tbsp
  • dried oregano
    1 tbsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Horseradish cream sauce
  • mayonnaise (see Tips)
    100 g
  • crème fraîche (see Tips)
    100 g
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • horseradish cream
    30 g
  • French mustard
    1 tsp
  • cayenne pepper
    2 pinches
  • sea salt
    2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 692.2 mg
Proteine 69.3 g
Calorii 3337.8 kJ / 794.7 kcal
Grăsimi 60.5 g
Fibre 2.1 g
Grăsimi saturate 17.5 g
Carbohidrați 6.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza Oven 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Irish stew

4.4(175)

1h 30 min.

Quick chicken curry

4.2(327)

35 min.

Korean beef bulgogi (TM6)

4.8(197)

1h 30 min.

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(93)

3h 50 min.

Chicken cacciatore

4.3(392)

50 min.

Beef ragu

4.3(803)

1h 25 min.

Chicken meatballs with coconut rice

4.4(536)

35 min.

Souvlaki lamb couscous salad

4.3(62)

25 min.

Mongolian lamb hot pot

4.4(476)

3h 25 min.

Chilli con carne

4.1(460)

40 min.

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

4.2(180)

40 min.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4.1(34)

4h 25 min.

 Afișare toate