Flank steak with horseradish cream sauce

Flank steak with horseradish cream sauce

4.5 11 ratings

Prep 10 min.

Total 4h 35 min.

4 portions

Ingrediente

Mustard marinade

beef flank sinew removed (see Tips)
1000 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
garlic cloves
2
Worcestershire sauce
50 g
extra virgin olive oil plus extra to grease
50 g
French mustard
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp

Horseradish cream sauce

mayonnaise (see Tips)
100 g
crème fraîche (see Tips)
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
horseradish cream
30 g
French mustard
1 tsp
cayenne pepper
2 pinches
sea salt
2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 692.2 mg

Proteine 69.3 g

Calorii 3337.8 kJ / 794.7 kcal

Grăsimi 60.5 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 17.5 g

Carbohidrați 6.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza Oven 20 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexican chicken stew

40 min.

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15 min.

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40 min.

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

35 min.

Mexican cottage pie

1h 30 min.

Quick turkey taco bowl

15 min.

Beef Rendang

1h 35 min.

All-in-one chicken dinner (Skinnymixers)

50 min.

Pulled pork with apple and fennel salad

2h 45 min.

Beef and mushroom hot pot

2h

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1h 35 min.

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 min.

Afișare toate