Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
French onion soup (Soupe à l’oignon)
Prep 10 min.
Total 1h
6 portions
Ingrediente
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)150 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
brown onion cut into wedges (3-4 cm)500 g
-
unsalted butter30 g
-
fresh thyme leaves only, plus extra to scatter1 sprig
-
white wine80 g
-
plain flour15 g
-
ground black pepper plus extra to season2 pinches
-
Beef stock paste (see Tips)2 tsp
-
water1000 g
-
baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
508.6 mg
Proteine
14.4 g
Calorii
1529.3 kJ /
365.5 kcal
Grăsimi
17 g
Fibre
2.6 g
Grăsimi saturate
8.1 g
Carbohidrați
37.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Creamy scallop soup with chorizo
30 min.
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 min.
Sauerkraut soup
50 min.
Versatile smooth soup
45 min.
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15 min.
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1h
Prawn laksa (Chef Degan)
50 min.
Asian chicken noodle soup
1h 35 min.
Spiced meatball soup (Bakso)
2h 25 min.
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40 min.
Hearty minestrone with herb gremolata
40 min.
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
4h 15 min.