Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g Gruyère cheese, cut into pieces (3 cm)
- 20 g extra virgin olive oil
- 500 g brown onion, cut into wedges (3-4 cm)
- 30 g unsalted butter
- 1 sprig fresh thyme, leaves only, plus extra to scatter
- 80 g white wine
- 15 g plain flour
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- 2 tsp Beef stock paste (see Tips)
- 1000 g water
- 1 baguette loaf, cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1529.3 kJ / 365.5 kcal
- Proteine
- 14.4 g
- Carbohidrați
- 37.2 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 8.1 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodiu
- 508.6 mg
Rețete alternative
Afișare toateCreamy scallop soup with chorizo
30 min
Sourdough soup (White borscht)
96 Std. 30 Min
Sauerkraut soup
50min
Homemade miso soup
55 min
Prawn laksa (Chef Degan)
50min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 min
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1 Std. 45 Min
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35min
Asian chicken noodle soup
1 Std. 35 Min
Spiced meatball soup (Bakso)
Nu există evaluări
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Hearty minestrone with herb gremolata
40 Min