Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dough
- 230 g plain flour, plus extra to dust
- 30 g cornflour
- 130 g water
- 1 tbsp vegetable oil
- 1 tsp sea salt
Chicken
- 80 g onion, cut into slices (1 cm)
- 1000 g water
- 1 ½ tsp sea salt
- 350 g chicken breast, cut into pieces (2 cm)
- 8 - 10 garlic cloves, to taste
- 2 ½ tbsp sesame oil, plus extra to drizzle
- ¼ tsp ground black pepper
Noodles and soup
- water, to cook noodles
- 1 pinch sea salt
- 2 spring onions/shallots, cut into slices (5 mm), to garnish
- Korean chilli paste (gochujang), to serve (optional - see Tip)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2139.9 kJ / 509.5 kcal
- Proteine
- 26.5 g
- Carbohidrați
- 53 g
- Grăsimi
- 21.7 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodiu
- 1492.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBlack bean tomato soup with coriander lime cream
45min
Chicken and sweet corn soup
30 Min
Spanish green lentil and chorizo soup
12h 45 min
Pumpkin and ginger soup
35min
Indian spiced sweet potato soup
25 min
Miso salmon broth
40min
Fish soup
40min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30 Min
Spiced lentil vegetable soup
1 godz. 30 min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1 godz. 15 min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1h 5 min
Creamy chicken cauliflower soup
40min