Kacangma (Motherwort Chicken)

Kacangma (Motherwort Chicken)

5.0 4 ratings
Prep 5 min.
Total 35 min.
5 portions

Ingrediente

  • fresh ginger cut in slices
    100 g
  • toasted sesame oil
    30 g
  • kampung chicken (free-range chicken) whole legs, with skin and bone, cut in chunks (3 cm)
    800 g
  • motherwort (see tips)
    20 g
  • distilled rice wine
    100 g
  • glutinous rice wine (huangjiu)
    200 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 124 mg
Proteine 33 g
Calorii 1261 kJ / 301 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate