Sopa vegetariana con legumbres

Sopa vegetariana con legumbres

4.3 52 evaluare
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 50 g de apio en trozos 2-3 cm
  • 80 g de zanahoria en trozos 2-3 cm
  • 1 ramita de romero fresco solo las hojas
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 250 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 250 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 600 g de agua
  • 20 g de tomate concentrado
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • ½ cucharadita de sal
  • 3 pellizcos de pimienta molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 364 mg
Proteine 10.3 g
Calorii 1011.5 kJ / 241.8 kcal
Grăsimi 10.8 g
Fibre 11.1 g
Grăsimi saturate 1.5 g
Carbohidrați 29.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate