Chicken and caramelised onion sausages

Chicken and caramelised onion sausages

4.5 4 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 5 min.
20 portions

Ingrediente

  • skinless chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
    2000 g
  • pork fat cut into pieces (3 cm)
    100 g
Caramelised onion
  • olive oil
    20 g
  • red onion cut into wedges
    250 g
  • fresh long red chilli cut into pieces
    ½
  • light brown sugar
    100 g
  • red wine vinegar
    100 g
  • salt
    1 tsp
Chicken sausage
  • sea salt
    1 tsp
  • dried mixed herbs
    1 tbsp
  • garlic cloves
    2
  • sausage casings (see Tips)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 411.2 mg
Proteine 15 g
Calorii 801.9 kJ / 191.7 kcal
Grăsimi 12.3 g
Fibre 0.3 g
Grăsimi saturate 3.4 g
Carbohidrați 6.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate