Sari la conținutul principal Căutare
Dave Barbaro's spiced pork sausages

Dave Barbaro's spiced pork sausages
4.3 6 ratings
Prep 30 min.
Total 40 min.
20 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • sea salt
    30 g
  • paprika
    10 g
  • dried chilli flakes
    10 g
  • red wine
    80 g
  • fennel seeds
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • boneless pork shoulder skin removed but fat retained, cut into pieces (3 cm), partially frozen
    1750 g
  • pork fat (see Tips)
    300 g
  • sausage casings (see Tips)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 646 mg
Proteine 16.6 g
Calorii 1288.9 kJ / 308.1 kcal
Grăsimi 25.8 g
Fibre 0.4 g
Grăsimi saturate 8.8 g
Carbohidrați 0.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Homemade sausages 7 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Irish stew

4.4(175)

1h 30 min.

Quick chicken curry

4.2(327)

35 min.

Korean beef bulgogi (TM6)

4.8(197)

1h 30 min.

Lamb shanks with risoni and feta

4.6(93)

3h 50 min.

Chicken cacciatore

4.3(392)

50 min.

Beef ragu

4.3(803)

1h 25 min.

Chicken meatballs with coconut rice

4.4(536)

35 min.

Souvlaki lamb couscous salad

4.3(62)

25 min.

Mongolian lamb hot pot

4.4(476)

3h 25 min.

Chilli con carne

4.1(460)

40 min.

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

4.2(180)

40 min.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4.1(34)

4h 25 min.

 Afișare toate