Dispozitive și accesorii
Roast beef with Yorkshires and gravy
Prep 15 min.
Total 3h 15 min.
6 portions
Ingrediente
Yorkshire puddings
-
milk100 g
-
plain flour140 g
-
sea salt½ tsp
-
cold water100 g
-
eggs4
Roast beef with wholegrain mustard crust
-
vegetable oil plus extra to grease20 g
-
onion cut into wedges (4 cm)200 g
-
celery cut into pieces (3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (3 cm)100 g
-
red wine4 tbsp
-
roast beef (see Tips)2000 - 3000 g
-
sea salt to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
fresh thyme leaves only1 sprig
-
water650 g
-
wholegrain mustard1 tbsp
-
tomato paste20 g
-
Chicken stock paste (see Tips)2 tsp
-
Worcestershire sauce1 - 2 dashes
-
broccolini trimmed2 bunches
-
asparagus trimmed2 bunches
-
plain flour30 g
-
VEGEMITE® (optional)1 tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
997 mg
Proteine
120.4 g
Calorii
3986.9 kJ /
949.3 kcal
Grăsimi
36.5 g
Fibre
5.9 g
Grăsimi saturate
12.3 g
Carbohidrați
29.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix creating something incredible
92 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEasy lamb hotpot
2h
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40min
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45min
Sri Lankan red beef curry
1h 40min
Hunter's lemon chicken rissoles
1h
Chicken Caprese pasta salad
25min
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55min
Moroccan chicken with couscous
45min
Chicken in chipotle sauce
40min
Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans
1h
Thai chicken wraps
40min
Tingly Korean pork noodle ramyeon
50min