Flammkuchen with dates and bacon

Flammkuchen with dates and bacon

4.8 13 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 portions

Ingrediente

  • baker's flour plus extra to dust
    250 g
  • buttermilk
    150 g
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • sea salt
    1 ½ tsp
  • pitted dates
    100 g
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • crème fraîche
    200 g
  • honey
    20 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • bacon cut into 1 cm pieces
    100 g
  • rocket to garnish
    50 g
  • balsamic vinegar to garnish

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 971.6 mg
Proteine 14.2 g
Calorii 2417.6 kJ / 577.8 kcal
Grăsimi 26.4 g
Fibre 3.8 g
Grăsimi saturate 10.2 g
Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate