Dispozitive și accesorii
Leczo (smoked sausage ratatouille)
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
Polish sausage cut into slices250 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
onion cut into pieces150 g
-
garlic clove1
-
sea salt1 tsp
-
zucchini cut into pieces (3 cm)300 g
-
red capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced300 g
-
green capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced300 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
sugar1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
tomato passata (see Tips)500 g
-
crusty bread of choice, to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1066.2 mg
Proteine
13.8 g
Calorii
1720.9 kJ /
411.3 kcal
Grăsimi
28.7 g
Fibre
6.7 g
Grăsimi saturate
8.1 g
Carbohidrați
27.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateQuick pulled pork in beer sauce
35 min.
Layered chicken dinner
1h 45 min.
Zucchini lasagne
1h 30 min.
Chicken and warm potato salad
55 min.
Sweet and spicy beef short ribs with polenta
4h 25 min.
Easy lamb hotpot
2h
Sticky chicken with infused rice and daikon
1h 40 min.
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55 min.
Delish pesto nuggets
40 min.
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40 min.
Pork pies
2h 20 min.
Easy Morrocan lamb with couscous
35 min.