Dispozitive și accesorii
Leczo (smoked sausage ratatouille)
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
Polish sausage cut into slices250 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
onion cut into pieces150 g
-
garlic clove1
-
sea salt1 tsp
-
zucchini cut into pieces (3 cm)300 g
-
red capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced300 g
-
green capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced300 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
sugar1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
tomato passata (see Tips)500 g
-
crusty bread of choice, to serve
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1066.2 mg
Proteine
13.8 g
Calorii
1720.9 kJ /
411.3 kcal
Grăsimi
28.7 g
Fibre
6.7 g
Grăsimi saturate
8.1 g
Carbohidrați
27.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFamily chicken galette
1h 55 min.
Delish pesto nuggets
40 min.
Pulled pork burger
5h
Speedy bean and chorizo chilli with rice
45 min.
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 min.
Tandoori chicken
45 min.
Beef spezzatino
1h 45 min.
Coq au vin blanc with mashed potato
1h 50 min.
Chicken with creamy vegetable sauce
35 min.
Quick pulled pork in beer sauce
35 min.
Pad kra pow
45 min.
Lamb shanks with risoni and feta
3h 50 min.