Keftedes (meatballs)

Keftedes (meatballs)

4.0 22 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

8 portions

Ingrediente

onion cut into quarters
140 g
potato peeled and cut into pieces (2-3 cm)
700 g
eggs
3
extra virgin olive oil
2 tbsp
vinegar
3 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
dried mint (optional)
1 tsp
breadcrumbs
50 g
mince of choice (pork, chicken or beef)
1000 g
oil to fry
lemon cut into wedges, to serve

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 392.9 mg

Proteine 26.3 g

Calorii 1967.3 kJ / 470.2 kcal

Grăsimi 30.4 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 10.5 g

Carbohidrați 21.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1h 15 min.

Marinated chicken with salsa

40 min.

Salmon velouté reinventé

50 min.

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3h

Pork pies

2h 20 min.

Tandoori chicken

45 min.

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35 min.

Toad in the hole

25h 25 min.

Greek lamb rolls with yoghurt dressing

40 min.

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1h 50 min.

Zurich-style veal strips with potatoes

2h 50 min.

BBQ chicken pizza

1h 30 min.

Afișare toate