Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g vegetable oil
- 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 500 g pork ribs, cut into small pieces (approx. 5 cm - see Tips)
- 50 g rock sugar, broken into pieces (1-2 cm - see Tip)
- 50 g Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 50 g rice wine vinegar
- 15 g light soy sauce
- 10 g dark soy sauce
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3193.5 kJ / 763.3 kcal
- Proteine
- 14.2 g
- Carbohidrați
- 13.6 g
- Grăsimi
- 71.5 g
- Grăsimi saturate
- 29.3 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodiu
- 33.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Pork fillet with mustard
35 Min
Beef tacos
25 Min
Chinese pork with vegetables
1 Std. 20 Min
Chiang Mai noodles
25 Min
Stir-fry beef bowl
35 Min
Chicken Tikka Masala Pasta
45min
Chinese-style chicken
25 Min
Pork san choy bau
25 Min
Thai beef salad
1 Std. 15 Min
Sticky sesame chicken
40min
Chicken and mango salad
35 Min
Meatballs in red pepper sauce
30 Min