Sari la conținutul principal Căutare
Pumpkin and ginger soup

Pumpkin and ginger soup
3.7 141 evaluare
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • vegetable oil
    15 g
  • fresh ginger
    15 g
  • butternut pumpkin cut into pieces (2 cm - see Tips)
    400 g
  • potatoes cut into pieces (2 cm)
    100 g
  • cashews
    60 g
  • sea salt plus extra to season
    ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • water adjust to desired consistency (see Tips)
    700 - 750 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 250 mg
Proteine 4.3 g
Calorii 767.9 kJ / 183.5 kcal
Grăsimi 10.5 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 1.4 g
Carbohidrați 21.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Souper Star 10 rețete
Internațional
Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Goulash soup

4.2(134)

2h 35 min.

Creamy scallop soup with chorizo

4.2(20)

30 min.

Sourdough soup (White borscht)

4.5(10)

96h 30 min.

Sauerkraut soup

4.5(68)

50 min.

Versatile smooth soup

4.5(14)

45 min.

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

4.8(6)

15 min.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.5(2)

1h

Prawn laksa (Chef Degan)

5.0(4)

50 min.

Soto Ayam (Turmeric chicken soup)

4.9(14)

55 min.

Soto Betawi (Beef coconut soup)

4.0(7)

1h 45 min.

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

4.1(24)

35 min.

Asian chicken noodle soup

4.1(39)

1h 35 min.

 Afișare toate