Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g pickled cucumber, cut into slices
- 100 g carrot, cut into slices
- 100 g onion, cut into quarters
- 30 g vegetable oil
- 70 g tomato paste
- 300 g chicken hearts (see Variation)
- 30 g pearl barley, rinsed
- 1000 g liquid chicken stock
- ½ tsp sea salt
- 300 g potatoes, cut into cubes (1 cm)
- 10 black peppercorns
- 1 dried bay leaf
- fresh dill, chopped to serve
- fresh flat-leaf parsley, chopped to serve
- 60 g sour cream, to serve (optional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1137 kJ / 272 kcal
- Proteine
- 16.8 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 11.8 g
- Grăsimi saturate
- 3.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 1241.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Smoky Mexican bean soup
35 Min
Creamy chicken cauliflower soup
40 min
Prawn and chicken laksa
40 min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Minestrone
40 min
Hearty seven vegetable soup
30 min
Pork belly ramen
4h 10min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1hod. 5min
Chunky mixed vegetable soup
50 min
Bubble and squeak soup
35 Min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40 min
Homemade miso soup
55 min