Sari la conținutul principal Căutare
Potato and porcini mushroom soup

Potato and porcini mushroom soup
3.6 22 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • celery cut into pieces
    50 g
  • carrot cut into pieces
    50 g
  • onion cut into halves
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter
    40 g
  • water
    1200 g
  • potatoes peeled and cut into pieces (1-2 cm)
    400 g
  • dried marjoram
    1 tsp
  • dried porcini mushrooms
    20 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 509.8 mg
Proteine 3.1 g
Calorii 747.8 kJ / 178.7 kcal
Grăsimi 8.4 g
Fibre 3.7 g
Grăsimi saturate 5.2 g
Carbohidrați 24.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lamb and barley soup

4.1(54)

50 min.

Chicken laksa

4.1(91)

30 min.

Barley, bacon and chorizo soup

4.6(127)

50 min.

Goulash soup

4.2(137)

2h 35 min.

Thai green broccoli and spinach soup

4.2(61)

25 min.

Hearty minestrone with herb gremolata

4.6(32)

40 min.

Seafood bisque

4.3(23)

1h 10 min.

Creamy tomato and basil soup

4.6(232)

30 min.

Spanish green lentil and chorizo soup

4.6(81)

12h 45 min.

Pea and lettuce soup with scallops

4.4(17)

45 min.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

4.5(2)

1h

Cauliflower soup with bacon dust

4.7(595)

35 min.

 Afișare toate