Jambalaya

Jambalaya

4.2 69 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

celery stalk cut into pieces
1
red capsicum deseeded and cut into halves
½
green capsicum deseeded and cut into halves
½
carrot cut into pieces
1
garlic cloves
2
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
olive oil
30 g
chorizo cut into slices (5 mm)
200 g
cayenne pepper
¼ - ½ tsp
ground black pepper
½ tsp
dried oregano
1 tsp
quinoa
200 g
water
450 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
raw prawns peeled and deveined
400 g
sweet corn cob kernels only (approx. 130 g)
1
fresh parsley for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1179.4 mg

Proteine 40.5 g

Calorii 2401.5 kJ / 571.8 kcal

Grăsimi 23.5 g

Fibre 11.5 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 44.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Focus on quinoa 7 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed fish with green mash

50min

Garlic prawns

25min

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1h 30min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35min

Balinese prawn curry (Russel Blaikie)

1h 45min

Miso fish with Asian greens

24h 45min

Balti coconut fish curry

50min

Green mussels in wine and garlic sauce

45min

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

50min

Sambal udang (Skinnymixers)

50min

Smoked honey and dill salmon

1h 5min

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40min

Afișare toate