Hazelnut and herb stuffed cauliflower

Hazelnut and herb stuffed cauliflower

3.6 9 ratings
Prep 20 min.
Total 55 min.
6 portions

Ingrediente

  • large cauliflower head, leaves attached
    1
  • water
    500 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    2
  • garlic cloves
    2
  • fresh baby spinach leaves or greens of choice
    20 g
  • hazelnuts
    40 g
  • frozen peas thawed and drained
    50 g
  • sea salt
    ⅛ tsp
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • salted butter cut into pieces
    100 g
  • panko breadcrumbs
    50 g
  • herbs of choice, leaves only, roughly chopped
    3 - 4 sprigs
  • dried chilli flakes to sprinkle (optional)
    1 tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 195.3 mg
Proteine 4.5 g
Calorii 949.3 kJ / 226.9 kcal
Grăsimi 18.3 g
Fibre 3.7 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 14.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate